Многие люди на веру принимают миф - вегетарианство и лишний вес несовместимы. Давайте развенчаем этот миф.
Если вы откажетесь от мяса, это не станет отправной точкой к похудению. Достаточно много продуктов, которые вегетарианцы употребляют в пищу, весьма калорийны. Орехи, мед, растительное масло и многое другое не содержат продуктов животного происхождения. Но это не делает их диетическими продуктами. Вегетарианское питание, где в больших объемах присутствуют орехи, мучные изделия, прочие продукты с высокой калорийностью, могут провоцировать ожирение точно также как и традиционное питание.
Ожирение у «мясоедов» может возникнуть не из-за мяса, а по причине употребления большого количества животных жиров. Справедливо можно заметить, что переедание любых продуктов может плохо сказаться на здоровье. От этого страдает не только фигура но и обмен веществ.
В любом случае, если вы решили стать вегетарианцем, мы рекомендуем предварительно проконсультироваться у врача и диетолога.